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木牙签 检验(LY/T 1159-2006)

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木牙签 LY/T 1159-2006 → 检验

6 检验

6.1 检验方法

6.1.1 取样规则

对提交检验成批木牙签实施质量检验时,样本应从提交检查批中随机抽取。在批量较大时,可以把整批产品按四分法等量依次分成小批,然后再按小批量范围确定样本数量,在各小批中随机抽取。

6.1.2 外形尺寸检验

6.1.2.1 量具

  • 游标卡尺:长度150 mm,精度 0.02 mm;
  • 万能角度尺:0°~320°,精度 0.02′;
  • 钢板尺:长度 150 mm,精度 0.5 mm。

6.1.2.2 圆型木牙签的直径在全长二分之一处用游标卡尺测量。

6.1.2.3 扁型木牙签的宽度在全长二分之一处测定,高度分别在小头距端部1mm~2mm处和大头最宽处测定,用游标卡尺测量。

6.1.2.4 扁形型木牙签的倒角和圆形木牙签的锥角,用万能角度尺分别在端头测量。

6.1.2.5 木牙签规格尺寸应符合5.2规定,抽样方案按GB/T 2828.1-2003的规定,采取正常检验一次抽样方案,其检验水平为S-4,接收质量限为2.5。规格尺寸检验抽样方案见表5。

表5 规格尺寸检验抽样方案

批量范围 N 样本数 接收数 拒收数 样本合格数
≤35 000 50 3 4 47
35 001~150 000 80 5 6 75
150 001~500 000 80 5 6 75
≥500 001 125 7 8 118

6.1.3 外观质量检验

外观质量辅以目测和手感检测。抽样方案按GB/T 2828.1-2003的规定,采用正常检验一次方案,其检验水平S-4,接收质量限为6.5。外观质量检验抽样方案见表6。

表6 外观质量检验抽样方案

批量范围 N 样本数 接收数 拒收数 样本合格数
≤35 000 50 7 8 43
35 001~150 000 80 10 11 70
150 001~500 000 80 10 11 70
≥500 001 150 14 15 111

6.1.4 含水率测定

6.1.4.1 按6.1.1取样规则进行取样。

6.1.4.2 样本分四组,每组10支~20支,检测方法及计算按GB/T 1931-1991进行。各组样本含水率的算术平均值,即为所测样本含水率,精确至0.1%。

6.1.5 感官检验

采用目测、鼻嗅方法按5.5.1的项目对产品进行逐支检验。

6.1.6 微生物指标的检验

微生物检验抽样必须抽取带完整包装的样品,在磅实验室检验过程中应确保包装完整。抽样数量:从提交检验的产品中,随机抽取5份带完整最小包装样品。

6.1.6.1 制样

按照 GB 14934-1994中6.2规定的方法进行。

6.1.6.2 大肠菌群测定

按GB/T 4789.3-2003进行。

6.1.6.3 致病菌检验

按GB/T 4789.4-2003、GB/T 4789.5-2003、GB/T 4789.10-2003、GB/T 4789.11-2003进行。

6.1.6.4 霉菌检验

按GB/T 4789.15-2003进行。

6.2 检验结果

经外形尺寸、外观质量、含水率和卫生指标四项检验均合格时,判定该批产品为合格,否则判该批产品为不合格。单项不合格时应对单项加倍检验,检验后仍不合格,判定该批产品为不合格。